PRÉPARATION :
CUISSON :
Détailler des ronds dans la pâte à pizza à l’aide d’un verre.
Les faire cuire au four. Une fois cuits, laissez-les refroidir.
Dans un bol, mélanger du fromage de brebis frais avec du miel et des zestes de citron jaune.
Presser le jus d’un demi-citron.
Tartiner la préparation sur les ronds de pâte à pizza.
Ajouter des fraises et des tomates cerises Label Rouge coupées en quatre puis déposer quelques amandes effilées torréfiées.