Recette de crumble aux tomates et aux fraises.

Crumble tomates et fraises

PRÉPARATION :

10 min

CUISSON :

50 min
4 personnes

INGRÉDIENTS

  • 250g de tomates cerises
  • 250g de fraises
  • 75g de farine
  • 60g de sucre
  • 75g de poudre d’amande
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Du basilic

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier préparer la pâte à crumble : mélanger à la main le beurre en morceaux, le sel, le sucre, la farine et la poudre d’amande, jusqu’à obtenir une préparation sableuse. Réserver au réfrigérateur.
  • Laver les tomates cerises et les fraises puis les couper en deux.
  • Saupoudrer de sucre et de basilic ciselé puis ajouter le jus de citron.
  • Répartir les tomates cerises et les fraises avec le jus dans un plat beurré, puis recouvrir de pâte à crumble.
  • Faire cuire pendant 25 minutes et servir tiède.
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.